EPICERIE DU MONDE ; Espagne

EPICERIE DU MONDE ; Espagne

À propos

. 10 produits de l'épicerie espagnole, présentés puis cuisinés : - Le riz bomba - Les pimientos del piquillo - Le vinaigre de Xérès - Le safran - Les amandes - Le souchet (tubercule avec lequel on prépare l'horchata) - Les pois chiches - L'huile d'olive - La cannelle - L'anis . 25 recettes pour les utiliser : Gazpacho rojo de tomates, arros con leche, crema catalana, tarta de Santiago, patatas bravas, pastellitos de gloria, turrón, poivrons farcis.  

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782842214142

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    72 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    290 g

  • Distributeur

    Hachette

Infos supplémentaires : Relié  

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