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À propos

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités

  • EAN

    9782804603625

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    25.5 cm

  • Largeur

    26 cm

  • Épaisseur

    1.5 cm

  • Poids

    1 160 g

  • Distributeur

    Pollen

  • Support principal

    Beaux-livres

Infos supplémentaires : Broché  

Gilles Pudlowski

Écrivain et journaliste, Gilles Pudlowski assume, pour l'hebdomadaire Le Point, les fonctions de critique gastronomique et littéraire. En 1989, il a créé son propre guide, Le Guide Pudlowski des villes gourmandes, mis à jour chaque année et décliné par villes ou régions. Il a été promu chevalier des Arts et Lettres en 1986 et chevalier du Mérite agricole en 1996.

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