Flammarion

  • «J'avais bien l'intention, ayant bouclé mon livre sur L'Humanité en péril, de ne pas vous laisser en paix (pas plus que moi-même) , et de persister à vous assommer par de nouveaux éléments, tant la question du dérèglement climatique et des conséquences du déclin du pétrole est trop ample pour être traitée en un seul volume.J'aurais de très loin préféré vous assurer de la continuation, avec d'autres méthodes que celles d'aujourd'hui, de nos modes de vie. L'honnêteté m'impose de vous dire que c'est là chose impossible et que nous devons avoir le cran de regarder ce bouleversement en face, sans déni, et dans tous ses effets.»

  • Les 5 portes : trouve le chemin de ta spiritualité

    Fabrice Midal

    • Flammarion
    • 19 Janvier 2022

    Le bonheur de faire.Le bonheur de voir clair.Le bonheur d'être en relationLe bonheur d'être combléLe bonheur d'être en paixCes 5 bonheurs sont les 5 portes qui te montrent le chemin de la vraie spiritualité.À l'aide d'un test, découvre ta porte principale:elle est la puissance qui te guide vers le bonheur. À travers des exercices et des rituels, apprivoise ces portes pour surmonter tous les défis de la vie.Plus qu'un livre, une méthode initiatique.

  • Le parfum des arbres : 13 façons de le respirer

    David G. Haskell

    • Flammarion
    • 18 Mai 2022

    Les arbres imprègnent l'air de leurs odeurs:notes poivrées du laurier, arôme vif de l'olivier ou effluves provocantes d'un ginkgo en fleur... En respirant cette palette de parfums, David G. Haskell nous invite à une puissante expérience sensorielle.Poète et naturaliste hors pair, il décrit les canaux qu'emprunte l'odorat pour nous connecter intimement à chaque arbre, molécule par molécule. Ainsi, déceler la signature aromatique d'un frêne rouge ou d'un chêne, c'est prendre part à leurs conversations secrètes et mesurer la force du lien immémorial qui nous unit à ces autres êtres vivants.Entrez dans la forêt, humez l'écorce et la sève:c'est le monde entier que vous respirez.

  • Foutez-vous la paix ! et commencez à vivre

    Fabrice Midal

    • Flammarion
    • 18 Janvier 2017

    Pour F. Midal, il faut aller au-delà des injonctions de sagesse et de mieux vivre induites par les ouvrages vantant les mérites de la méditation. D'après lui, cette pratique ne permet pas de devenir plus sage et de gérer son stress, mais d'être libre et d'apprendre à se libérer de sa passivité.

  • Autour du monde en 80 boulettes

    Jean-Noël Escoffier

    • Flammarion
    • 20 Avril 2022

    À la viande ou au poisson, végétarienne ou sucrée, pochée ou frite, il existe au moins une recette de boulette dans chaque pays du monde. Savez-vous que plusieurs villes ont comme plat officiel une boulette, que la kottbullar, célèbre boulette suédoise, trouve son origine dans l'Empire ottoman ou que la couille de suisse est en réalité belge?Jean-Noël Escoffier nous régale avec une sélection de 80 recettes de boulettes et nous emmène dans un voyage gourmand, parfois surprenant à travers l'histoire de chacune d'elles.Falafel, arancini, temari sushi, caillette, pempek, buckeye ou encore truffe au chocolat... Quels que soient l'occasion ou vos goûts, il y a forcément une boulette faite pour vous!

  • Roger Federer

    Christopher Clarey

    • Flammarion
    • 11 Mai 2022

    Roger Federer est une icône contemporaine. Son palmarès, ses records et son état d'esprit sur les courts comme en dehors ont fait de lui un modèle pour une génération de fans à travers le monde. Son style de jeu, tout en légèreté et en finesse, a redéfini les bases du tennis et lui a souvent valu d'être comparé à un danseur classique ou à un maestro. Derrière cette perfection se cache un champion de la maîtrise de soi, un exemple de sportivité et de fair-play qui a su dompter ses démons intérieurs quand il était un adolescent nerveux et colérique.Christopher Clarey a suivi Federer de Johannesburg à Dubaï en passant par Londres, New York, Melbourne et Paris, mais aussi à bord d'un jet privé au-dessus du désert californien ou encore à la terrasse d'un grand hôtel avec une vue imprenable sur le lac de Zurich. Il a recueilli pendant plus de vingt ans des interviews exclusives de Federer, mais également des membres de son équipe, de ses proches et de ses rivaux historiques - Nadal, Djokovic, Sampras, Safin et Roddick. Clarey nous livre ici une biographie de référence, un récit intime sur les éléments clés qui ont permis à un jeune tennisman suisse prometteur de devenir le sportif le plus adulé de la planète.

  • Comment rester serein quand tout s'effondre

    Fabrice Midal

    • Flammarion
    • 16 Septembre 2020

    - Tu ne perds pas pied, c'est la terre qui tremble.
    - La crise est une opportunité pour tout reconstruire.
    - Chercher des coupables ne permet pas de trouver la solution.
    - Rassure-toi, il n'y a que les robots qui n'ont pas peur.
    - Le chemin se découvre à celui qui s'y aventure.
    - Nous ne sommes jamais seuls.

    Ce livre est celui de l'espoir et de la guérison, pour apprendre à soigner ce qui est blessé en nous et repartir du bon pied.

  • L'homme et l'océan : préservons les océans pour protéger l'humanité Nouv.

    «Il est de mon devoir de prendre ma part du défi lancé à ma génération:trouver des solutions afin de préserver notre planète, notre bien le plus précieux.»S.A.S. LE PRINCE ALBERT II DE MONACO

  • Aujourd'hui, la salade brille par sa diversité, tant dans les goûts que dans les formes, les textures, les couleurs, ou encore les origines, d'ici et d'ailleurs, des rivages aux alpages.Roquette à la saveur poivrée, celtuce au parfum herbacé, trévise légèrement amère, moutarde aux notes piquantes, pourpier d'été au petit goût acidulé... Autant de végétaux que l'auteure Barbara Guicheteau nous fait (re)découvrir à travers un herbier de près de 40 salades à magnifier avec 15 assaisonnements variés et à cuisiner grâce aux 48 recettes de saison, dont 5 signées par des chef.fes.

  • Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter...Rien de plus simple grâce aux 50 recettes gourmandes de Clélia Chatelain! Fini les «c'est trop compliqué!», «je n'ai pas le temps!»Selon votre niveau et le temps dont vous disposez, réussissez à coup sûr vos recettes sucrées grâce aux précieux conseils de l'auteur.Et pour varier les plaisirs en toute occasion, twistez vos recettes auec une vingtaine de variantes et finitions caramel, ganache, croustillant ... ), ainsi votre cake au citron et pavot se pare d'un glaçage au sucre et vos cannelés d'un coeur praliné à la noisette.Pâtissez au gré de vos envies!

  • «C'était écrit dans mon livre de physique:si la plupart des gens peuvent voir, peu d'entre eux savent observer.À l'époque, je n'avais pas saisi ce que cela signifiait. J'ai compris en grandissant. Et j'ai appris à observer, moi aussi. J'ai appris à photographier avec les yeux. Avec l'âme, surtout. Ce que l'on a l'habitude d'appeler les petites choses:un coucher de soleil, une fleur, un sourire, un signe. J'ai appris à voir la beauté partout. Même dans la laideur.Peut-être connais-tu l'histoire du paysan qui creusait la terre quand sa pioche, heurtant quelque chose de dur, se cassa. Le paysan se fâcha d'abord, puis il creusa le sol pour comprendre ce qui avait ruiné son outil de travail. C'était une boîte. Il l'ouvrit. Elle contenait un trésor.Voilà, j'ai appris à ouvrir la boîte. Même quand je n'aime pas l'emballage.»

  • Miss Maggie's kitchen : mon art de recevoir

    Héloïse Brion

    • Flammarion
    • 25 Mai 2022

    Héloïse Brion nous invite une nouvelle fois dans sa cuisine et dans son univers.Dans cet ouvrage doux et plein de bonne humeur, elle partage sa vision des repas en famille ou entre amis avec plus de 50 nouvelles recettes de saison.Des plats savoureux et des desserts gourmands qui raviront toutes les papilles:Jus de melon au miel à l'estragon, Soupe orzo citron, Pizza aux raisins et aux figues, Pâtes courgettes et feta, Poulet à la noix de coco, Poire feuilletée...Et pour profiter encore plus de ces moments conviviaux, l'auteure livre ses secrets pour optimiser son organisation et propose ses conseils déco pour créer de jolies tables originales et pleines de fantaisie.

  • La Savoie gourmande de Mercotte : à la rencontre des chefs et des artisans

    Mercotte

    • Flammarion
    • 27 Avril 2022

    Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.

  • Une vie sur notre planete

    Attenborough David

    • Flammarion
    • 12 Mai 2021

    La véritable tragédie de notre époque se déroule sous nos yeux, à l'échelle de la planète tout entière : la disparition de notre milieu naturel. Notre mode de vie actuel précipite la biodiversité vers un déclin certain, et cela s'est produit au cours de ma seule existence. De même qu'après Tchernobyl la ville ultramoderne de Prypiat est devenue inhabitable et fut désertée en l'espace de quarante-huit heures, il ne sera plus possible de vivre sur notre planète si nous épuisons ses écosystèmes.

    « Voici mon témoignage et ma vision de l'avenir. Comment nous en sommes arrivés là et comment, si l'on agit maintenant, il est encore temps de sauver la vie sur Terre. » D.A.

  • Qu'est-ce qu'un point de pression? Comment le trouver? Comment favoriser une ovulation, mettre toutes les chances de son côté lors d'une FIV? Comment atténuer les maux du quotidien de la femme enceinte? Comment se préparer à l'accouchement et soulager la fatigue liée à cet évènement de vie majeur?Le Dr Nadia Volf met son expérience de l'acupression au service du cycle féminin en vous proposant une méthode simple, scientifiquement prouvée pour accompagner les femmes mois après mois tout au long de leur grossesse, leur accouchement et leur vie de jeune maman. Chaque conseil est illustré point par point pour vous aider à bien connaître les points de pression et les stimuler efficacement.Elle offre aussi de nombreux conseils pour le nouveau-né et ses premiers moments de vie:aide à la tétée, endormissement, poussées dentaires, les premières coliques.

  • Partager philosophie de vie positive, voie de l'éveil spirituel accessible à tous et état d'esprit bienfaisant. Ce livre pratique explique les principes fondateurs du raja yoga : en étant bienveillant avec soi-même et en notant tous les moments où nous ne le sommes pas, nous pouvons nous améliorer. Cet ouvrage propose de nombreuses exercices pratiques appelés yamas, des techniques, idées, conseils, outils concrets et simples pour adopter cet art de vivre facilement dans sa vie de tous les jours.

  • Dictionnaire amoureux ; du vin

    Bernard Pivot

    • Flammarion
    • 15 Septembre 2021

    « Voici donc le Dictionnaire amoureux du vin sous forme d'album. Pour qu'il ne grossisse pas jusqu'à l'obésité, j'en ai retiré des textes. Les plus importants et les plus amusants demeurent. Ils sont accompagnés d'illustrations choisies avec grand soin. Il est évident que la beauté chatoyante, la gaieté, l'humour et la sensualité gourmande des images ajoutent aux plaisirs de lire et de boire. » Bernard Pivot Ce livre est la déclaration gourmande et amoureuse de Bernard Pivot aux mondes du vin. Il évoque les grands domaines et les grandes régions viticoles, les grands noms et les millésimes qui font rêver tous les amateurs.

  • «Lorsque je suis sur le terrain, sentir qu'on m'aime me gonfle à bloc. Mais la haine aussi m'apporte beaucoup. Quand on me fait chier, je passe à un niveau supérieur:je suis plus attentif, plus concentré, plus désireux de prouver quelque chose. Ceux qui me haïssent me rendent meilleur. C'est pour ça qu'un match de derby me donne une énergie incroyable, me remplit d'une adrénaline particulière qui me pousse à me dépasser. Mais aujourd'hui, j'ai nettement plus de sang-froid qu'autrefois, quand j'étais jeune.C'est aussi que mes fils m'ont donné un calme et un rythme que je n'avais pas auparavant. Jusqu'à la naissance du premier, je rapportais à la maison le football et toute ma rage. Ensuite, ça a changé.Une fois rentré chez moi, je regardais les enfants et j'oubliais tout. Ces deux-là, pour sûr qu'ils m'ont retourné. Ils sont entrés dans ma vie, et d'un coup le football a cessé d'être l'essentiel pour moi. La seule chose qui comptait, c'était qu'ils aillent bien.»Zlatan Ibrahimovic n'a plus besoin de nous prouver sa force, ni de nous rappeler les grands succès sportifs qui ont fait de lui un champion unique au monde. Il a donc décidé de se mettre à nu, en toute franchise et honnêteté, pour nous raconter comment un dieu du ballon change et affronte les années à venir sans hypocrisie, avec la maturité et les doutes qu'il doit apprendre à accepter.En équilibre permanent entre adrénaline et balance, son récit foisonne de confidences et d'anecdotes, où la peur trouve également sa place parmi les tourments du champion, de même que la douceur et la fragilité, des sentiments auxquels se marient la force, la détermination et le courage qui ont mené le gamin de Rosengård au sommet, d'où il nous parle maintenant d'entraîneurs et de penaltys, de vestiaires, d'adversaires et de ballons, mais aussi de bonheur, d'amitié et d'amour.

  • Le Yoga de la Femme Joyeuse est accessible à toutes, facile à intégrer au quotidien. La pratique proposée réunit postures, méditations, visualisation et rituels pour mettre en mouvement tout votre Être. Il se présente comme une exploration féminine avec un triple objectif:- RÉVEILLER LA PUISSANCE DU FÉMININ ORIGINEL;- ACCEPTER ET TRANSFORMER LES DOULEURS DU FÉMININ BLESSÉ;- SE RÉCONCILIER AVEC LE MASCULIN SACRÉ.Tout d'abord, vous réanimez votre puissance naturelle à travers une expérience corporelle originale de vos 7 chakras et de vos 7 sens. Vous découvrez les 7 visages et les 7 droits de naissance de la femme épanouie et complète.Vous êtes alors prête pour transformer vos douleurs, consciente de votre plein potentiel et de votre responsabilité face à votre joie de vivre.Vous ouvrez un livre écrit pour vous réconcilier avec vous-même. Marion vous invite à un voyage corporel vers la paix entre le féminin et le masculin, destination ultime d'une humanité rééquilibrée.

  • Cet ouvrage très complet est une véritable encyclopédie du bien-être. Il rassemble toutes les formes de yoga et donne les clés pour que chacun s'y retrouve, les terminologies et concepts philosophiques, les différentes pratiques et les outils yogiques, des thérapies psychocorporelles douces et intégratives, tous les dieux et déesses du panthéon indien, les textes védiques fondamentaux et des surtouts des conseils pour une connexion à soi et un art de vivre au-delà du yoga.

  • Répertoire des sauces Nouv.

    Répertoire des sauces

    ,

    • Flammarion
    • 1 Juin 2022

    Découvrez plus de 300 recettes de sauces réunies dans un même ouvrage:des plus classiques (béchamel, gribiche) aux plus exotiques (barbecue, chimi churri) en passant par quelques recettes sucrées (crème anglaise, sabayon).Enrichi de conseils pratiques et de suggestions d'accompagnement, cet ouvrage complet sera indispensable dans votre cuisine.Sublimez vos plats à l'envi!

  • Guide de santé pour les enfants de 0 à 14 ans Nouv.

    Guide de santé pour les enfants de 0 à 14 ans

    Eve Balzamo

    • Flammarion
    • 22 Juin 2022

    Plus de 150 fiches classées par maux répondent à toutes vos questions.Quand consulter? Comment réagir face à tel ou tel symptôme? Comment attendre la venue du médecin? Faut-il attendre?Des pictos vous guident et des tableaux récapitulatifs détaillés répondent en un coup d'oeil à vos questions sur l'alimentation, le calendrier des vaccins, etc.

  • La grosse : je suis guérie mais je me soigne

    Ariane Séguillon

    • Flammarion
    • 9 Mars 2022

    Mon combat contre la boulimie, je l'ai mené seule. Seule et néanmoins entourée:par ma psy, par mes proches, par l'affection des dizaines de milliers d'inconnues et d'inconnus qui me suivent sur les réseaux sociaux. Se sentir aidée, encouragée, portée par la confiance, la fidélité des gens que l'on aime et que l'on estime, c'est une chance qui n'a pas de prix. Si précieux soit-il, cet accompagnement de tous les instants s'arrête là où commence le vrai travail, le travail sur soi. La solution, c'était à moi, et à moi seule, d'aller la chercher dans le labyrinthe de ma vie, au risque de raviver des plaies anciennes, de réveiller les fantômes du passé pour, enfin, oser les regarder en face et les affronter.Un récit pudique et sincère sur un sujet qui ne devrait plus être un tabou.

  • L'encyclopedie du massage : 50 leçons et exercices pratiques

    Jean-Christophe Berlin

    • Flammarion
    • 19 Janvier 2022

    Cet ouvrage complet propose de vous apprendre pas à pas à prodiguer des massages dans les règles de l'art. Mal de dos, bébé, auto-massage, femmes enceintes, personnes âgées, anti-stress, préparation et réparation d'efforts physiques, etc ; plus de 20 techniques et 40 typologies de massages sont proposées dans ce livre. Accompagnés de plus d'1 heure de vidéo, c'est une véritable leçon de massage que vous trouverez dans cette bible très pédagogique.

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